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轰炸小巨蛋()的做法

2018-11-06 07:15:23
轰炸小巨蛋()的做法 鹌鹑蛋味甘,性平。 有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。 鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。 难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟 主料 鹌鹑蛋13个 小细面1的量 辅料 六月鲜酱油、番茄沙司适量 孜然粉、椒盐适量 轰炸小巨蛋()的做法步骤 轰炸小巨蛋()的做法图解1 1. 鹌鹑蛋先煮熟,小心剥壳,将蛋放在六月鲜酱油腌一会儿。 轰炸小巨蛋()的做法图解2 2. 买了1的最细面,细面不用做任何处理,直接就可以缠蛋。 轰炸小巨蛋()的做法图解3 3. 鹌鹑蛋全部缠严实后,下油锅小火炸。炸至金黄色,沥油,装盘。 轰炸小巨蛋()的做法图解4 4. 在每只小巨蛋上撒上适量的孜然粉和椒盐,最后可以点上番茄沙司……(点缀品可以发挥想象)即“轰炸小巨蛋”[偷笑]!如果面条有多,直接做成“上海两面黄”后,铺在小巨蛋们的下面,则为“鸟巢里的蛋蛋们”[偷笑] 小贴士 在剥鹌鹑蛋壳和缠细面的两个环节,都要小心点,动作尽量轻,避免坏了造型。
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